NOU!

Muşchi de vită Uruguay cu sos de piper verde⁽⁷⁾

Antricot Uruguay cu sos de piper verde şi cartofi la cuptor⁽⁷⁾

Confit de raţă şi piure de cartofi cu trufe

Pulpă de raţă puţin crocantă, piure de cartofi cu trufe, demi-glace (sau cu pesto de busuioc), fasole verde trasă în unt^(1,3,7,8)

NOU!

Şniţel de pui cu piure de cartofi şi pesto ^(1,3,7,8)

Piept de pui, piure de cartofi, sos pesto

Arancini cu cheddar maturat şi sos arrabiata ^(1,7)

Buratta în crustă panko cu sparanghel şi roşii cherry ^(1,3,5,7,8)

Coaste de porc slow cooked cu chipotle şi cartofi la cuptor cu parmezan ^(1,3,7,8)

Coaste de porc slow cooked cu sos tzatziki şi cartofi la cuptor cu parmezan ^(1,3,7,8)

NOU!

Somon cu sparanghel şi sos de unt cu capere

somon, sparanghel, unt, capere, roşii deshidratate, măsline
⁽⁴⁾

NOU!

Caracatiţă cu cartofiori şi salsa mediteraneană ^(1,2,7)

tentacul caracatiţă, cartofiori, pancetta, salsa mediteraneană

NOU!

Caracatiţă Milanese

tentacul caracatiţă, orez carnalori, rodie, şofran⁽⁴⁾

Saganaki cu creveţi şi brânză feta ^(1,2,7)

creveţi Black Tiger, sos roşu, ardei, brânză feta

Biban cu sos de şofran şi cartofi la cuptor

biban, fasole verde, cartofi copţi, rozmarin, unt⁽⁴⁾

Creveţi în sos de unt uşor picant

creveţi Black Tiger, pâine prăjită cu pesto, ghimbir, usturoi, chilli^(1,2,7)

Biban de mare cu sparanghel şi risotto primavera ^(1,2,7)

Ton roşu cu Ratatouille şi sos de avocado ^(2,3,7,8)